Tampilkan postingan dengan label Resep Lada. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep Lada. Tampilkan semua postingan

Senin, 07 Mei 2018

Resep Ati Ampela Tempe Balado Krispi

Resep Ati Ampela Tempe Balado Krispi - Anak kos bosan makan itu itu aja. akhirnya bereksprimen dengan bahan yang ada. ternyata enak dan bisa tahan beberapa hari. lumayan untuk menghemat.. Yoonara Bahan-bahan
  1. 5 buah ati ampela
  2. Resep Ati Ampela Tempe Balado Krispi jangan lewatkan Resep Ramen Ala Resto Korea 1 papan tempe
  3. 2 siung bawang merah
  4. 1 ons Cabai giling
  5. secukupnya Tepung beras
  6. 1 sachet rocyo
  7. secukupnya Garam
Langkah 45 menit
  1. Bersihkan ati dan ampela sampai bersih setelah itu potong menjadi beberapa bagian. saya. atinya saya bagi dua. ampelanya 3. cuci hingga bersih..
  2. Lalu potong tempe menjadi bentuk korek api. rendam sebentar dalam air garam
  3. Buat adonan untuk ati ampela krispi. Stepnya sama dengan membuat ayam krispi (ayam tepung). siapkan dua wadah. satu untuk adonan basah dan satu untuk adonan kering. di wadah 1 masukan 3 sendok tepung beras dan satu sendok teh rocyo,aduk lalu beri air hingga agak encer. sementara di wadah dua masukan tepung sebanyak 10 sendok makan dan 1 sendok makan rocyo aduk2 saja.
  4. Masukan ati dan ampela kewadah pertama lalu kedua. kerat-kerat seperti membuat ayam tepung.. (kalau mau simpel : beli saja tepung ayam goreng siap jadi,saya karena banyak tepung beras makanya gunain itu,selain itu kalau tepung beras lebih gurih) goreng hingga matang dengan api kecil.
  5. Setelah itu goreng tempenya juga hingga kuning keemasan.
  6. Tumis bawang merah yang telah diiris,tunggu hingga harum. lalu masukan cabai giling (Cabe yang saya beli itu diulek kasar,masih ada biji-biji cabenya,kalau mau lebih sehat lebih baik ulek sendiri.. berhubung anak kos dan males ngulek (gak ada ulekan sebenarnya) jadi beli yang jadi.) tumis hingga bau langunya hilang dan tanak..(kalau saya suka tumis dengan lumayan banyak minyak,karena selain tampilannya ala-ala balado rumah makan. awet juga) setelah itu tes rasa..
  7. Matikan api,masukan Ati ampela dan tempe setelah itu aduk hingga rata.. jjan! ati ampela tempe balado krispinya sudah jadi... (Fyi,Ati ampela itu kalau digoreng meletup-letup,tapi jika menggunakan tepung tidak begitu. oleh karena itu saya putuskan saat akan mengorengnya saya tambahkan tepung hehe..)
Tambah langkah sumber: https://sukaresep.xyz/resep-pepes-ikan-mas-sedap-nikmat/

Resep Membuat Cumi Masak Hitam Kamania

Resep Membuat Cumi Masak Hitam Kamania - Kalau diliat dr tampilannya memang kurang menarik ya... tp ini endess bgt gurih๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Tri Astuti Bahan-bahan
  1. 2 bungkus cumi basah (kurleb 400 gr)
  2. 3 siung bawang putih Resep Membuat Cumi Masak Hitam Kamania lihat juga Resep Es Milo Kw Ala Keto
  3. 1 sdt ketumbar bubuk
  4. secukupnya Jahe
  5. secukupnya Lengkuas
  6. Garam
  7. Margarin buat menumis
Langkah
  1. Bersihkan cumi2...tintanya jangan dibuang.
  2. Haluskan bawang putih dan ketumbar.Geprek jahe dan lengkuas.
  3. Panaskan margarin lalu tumis bumbu halus tambahkan jahe dan lengkuas...tumis hingga harum.
  4. Kemudian masukan cumi2 ga usah ditambah air karena cumi2nya nanti dah mengeluarkan air.
  5. Tambahkan garam tes rasa, kemudian masak hingga air mengental.
Tambah langkah sumber: https://resepmasakan7.info/resep-soto-betawi-spesial-sedap-mantap/

Jumat, 04 Mei 2018

Resep Cara Membuat Brownies Kopi Ekonomis

Resep Cara Membuat Brownies Kopi Ekonomis - Nita Fiqah Bahan-bahan 5 Orang
  1. 3 Butir Telur Ukuran Sedang
  2. 100 Gram Gula Pasir
  3. 1 Sdt SP
  4. resep masakan cina indonesia 70 Gram DCC
  5. 90 Ml Minyak Goreng Baru
  6. 65 Gram Tepung Terigu Protein Sedang
  7. 10 Gram Coklat Bubuk
  8. 10 Gram Kopi Hitam
  9. Vanilli
  10. Secukupnya Pasta Coklat
Langkah
  1. Tim DCC & Minyak, Sisihkan
  2. Mix Telur, Gula & SP dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak
  3. Turunkan speed, masukkan terigu, coklat bubuk & kopi secara perlahan.
  4. Matikan mix, masukkan dcc yang sudah di tim tadi aduk balik dgn spatula. (pastikan adonan benar2 rata)
  5. Bagi adonan menjadi 3, yang satu diberi pasta.
  6. Tuang adonan pertama pada loyang 20x10 yg sudah diolesi margarin. kukus selama 10 menit dgn api sedang
  7. Tuang adonan ke 2 yang diberi pasta coklat kukus lagi selama 10 menit
  8. Tuang adonan terakhir, kukus lagi selama kurleb 20 menit.
Tambah langkah