Senin, 07 Mei 2018

Resep Cara Membuat Gulai Tauco

Resep Cara Membuat Gulai Tauco - Desi susanti akmal Bahan-bahan
  1. sekitar 2liter santan dari sekitar 300-400ml santan kental asli
  2. 250 gr buncis iris serong
  3. 100 gr cabe hijau iris serong Resep Cara Membuat Gulai Tauco lihat juga Resep Cara Membuat Pie Susu Coklat
  4. sedikit pete kupas
  5. tahu/tempe potong kotak2 kecil goreng, sisihkan
  6. ikan (optional) goreng,sisihkan
  7. bawang merah uleg sedikit (tidak sampai halus)
  8. bawang putih, uleg
  9. seruas jahe haluskan
  10. secukupnya lengkuas, geprek
  11. 1 batang sereh
  12. 3 lembar daun salam
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 1 sdm bumbu tauco
  15. secukupnya garam
Langkah
  1. Tumis bawang merah dan bawang putih & jahe sampai harum, masukkan lengkua dan daun2,tambahkan cabe yang telah diiris, setelah cabe mulai layu masukkan buncis, tumis sebentar masukkan santan
  2. Masukkan bumbu tauco, petai & garam
  3. Aduk supaya santan tidak pecah, aduk sampai mendidih masukkan tahu/tempe/ikan
  4. Masak sampai sedikit berminyak
Tambah langkah sumber: resep dan cara membuat peyek kacang hijau

Tidak ada komentar:

Posting Komentar